9月12日，黃鶴樓酒業(yè)人力資源中心和釀造管理中心聯(lián)合組織的崗位技能提升培訓(xùn)開班儀式在隨州技師學(xué)院順利舉行。公司黨委委員、隨州分廠廠長閔波平，黨委委員、釀造管理中心總監(jiān)孫培彬，釀造管理中心總監(jiān)助理蘇祥民出席開班儀式。

儀式上，孫培彬從如何釀好酒，如何成為釀酒人，通過培訓(xùn)打好專業(yè)地基三個方面進(jìn)行了動員講話，鼓勵學(xué)員加強(qiáng)學(xué)習(xí)的責(zé)任感和緊迫感，為擦亮“中國名酒”金字招牌貢獻(xiàn)力量。

閔波平表示，隨州開釀大典在即，大家要目標(biāo)統(tǒng)一、行動統(tǒng)一，切實(shí)把工匠精神融入工作中;要堅持“黨建+文化”雙引領(lǐng)，真正理解踐行“做真人，釀美酒，善其身，濟(jì)天下”的企業(yè)價值觀;要腳踏實(shí)地鉆研釀酒技藝，做到應(yīng)知應(yīng)會、學(xué)以致用。

據(jù)悉，本次培訓(xùn)班設(shè)置了理論培訓(xùn)和釀酒實(shí)操，共計24個課時，包含三級安全、食品安全、白酒釀造、制曲生產(chǎn)知識等課程。培訓(xùn)邀請了公司級內(nèi)訓(xùn)師為180余名學(xué)員現(xiàn)場授課。課后還組織了豐富多彩的團(tuán)建活動，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)員溝通交流、提振精神、鼓舞士氣。